ず〜っと食べたかったこれ
✱
コロナになって
車で通勤することが増えてから
横を通るたびに
「今日こそは開いてますように!」と願うけど
やっぱり閉まってて
なかなか食べれなかったあんこもの
✱
神戸の湊川の角にある
この名前を見たら
気になって仕方がなのも
無理ないでしょ?
✱
たいがい1時か2時から開けるそう
✱
少し前に
「あんの出来が良くないときは開けない」
と
聞いたことがある
✱
なるほど!!
甘さ控えめの小豆に
ふんわり柔らかい生地
いわゆる
回転焼きや今川焼きや御座候とは
また違った食感
✱
あんこ好きさんには
一度味わってほしい
神戸のソウルフード
✱
お店の名前は
大吉屋さんです