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ず〜っと食べたかったこれ

コロナになって

車で通勤することが増えてから

横を通るたびに

「今日こそは開いてますように!」と願うけど

やっぱり閉まってて

なかなか食べれなかったあんこもの

神戸の湊川の角にある

この名前を見たら

気になって仕方がなのも

無理ないでしょ?

たいがい1時か2時から開けるそう

少し前に

「あんの出来が良くないときは開けない」

聞いたことがある

なるほど!!

甘さ控えめの小豆に

ふんわり柔らかい生地

いわゆる

回転焼きや今川焼きや御座候とは

また違った食感

あんこ好きさんには

一度味わってほしい

神戸のソウルフード

お店の名前は

大吉屋さんです